Kelas VIII D Jam Ke 6-8

 

Kelas VIII D Jam Ke 6-8        

             

 

IDENTITAS

 

Nama Guru                                            : Wulan Aida Permata Dewi, S.Pd

Mata Pelajaran                                       : Ilmu Pengetahuan Alam (IPA)

Hari/Tanggal                                          : Rabu/ 26  Agustus 2026

Fase/ Kelas                                            : D / Kelas VIII D  Jam Ke 6-8

Materi                                                    : Makanan dan system pencernaan (Nutrisi)

Pertemuan                                              : 1

 

CAPAIAN PEMBELAJARAN (CP)  :

Peserta didik mampu menganalisis sistem organ tubuh (pencernaan, peredaran darah, ekskresi) dan menjaga kesehatannya.

 

TUJUAN PEMBELAJARAN (TP)

Peserta didik dapat  mengetahui tentang kalori, nutrien, zat aditif, diet sehat, tabel informasi nilai gizi, dan sistem pencernaan manusia

Pendekatan Pembelajaran Mendalam (Deep Learning) dengan prinsip: Berkesadaran (mindful), Bermakna (meaningful), dan Menggembirakan (joyful), melalui pengalaman belajar:

Mindfull ( Berkesadaran), Peserta didik Fokus pada membangun kesadaran diri siswa terhadap apa yang mereka konsumsi sehari-hari yaitu konsep dasar nutrien (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, air).

Meaningful ( Bermakna), Peserta didik berkelompok mendata komposisi makanan kemasan.

 

Joyful (Menyenangkan)  Peserta didik melakukan pengamatan bungkus kemasan secara kelompok menganalisis kandungan yang terdapat  pada bungkus kemasan

 

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN

1.      Tahap Pengenalan Konsep (Eksplorasi) : Peserta didik dapat menyebutkan jenis-jenis nutrisi utama yang terkandung dalam makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin, Mineral, Air).

2.      Tahap Pendalaman Fungsi Nutrisi : Peserta didik dapat menjelaskan fungsi spesifik dari masing-masing jenis nutrisi bagi tubuh manusia.

3.      Tahap Aplikasi dan Penyelidikan  Peserta didik dapat menganalisis kandungan nutrisi yang terkandung dalam berbagai bahan makanan sehari-hari (bungkus kemasan)

 

MATERI

Materi pembelajaran terlampir sebagai berikut

Video link pembelajaran Makanan dan system pencernaan (Nutrisi) terlampir sebagai berikut

https://www.youtube.com/watch?v=_ey3EXr84Es  

Adab & Kebesaran Allah: 

Peserta didik menerapkan 3 sifat agung Allah SWT:

1.      Al-Khaliq (Maha Pencipta) & Keanekaragaman Nutrisi Alami

Peserta didik  diajak untuk mengagumi ciptaan Allah melalui keanekaragaman makanan. Tidak ada satu pun jenis makanan yang diciptakan sia-sia; semuanya dirancang dengan sistem biokimia yang kompleks untuk mendukung kehidupan manusia. Menyadari hal ini menumbuhkan rasa syukur dan kekaguman atas kebesaran Allah sebagai Al-Khaliq.

2.      Al-Hafiz (Maha Memelihara) & Menjaga Keseimbangan Gizi Tubuh

Allah memiliki sifat Al-Hafiz (Maha Memelihara). Sebagai bentuk adab terhadap tubuh sebagai titipan Allah (amanah), kita wajib memeliharanya dengan cara mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang, menjaga porsi makan agar tidak berlebihan (menghindari israf atau mubazir), serta memperhatikan kebersihan makanan.

3.      Ar-Razzaq (Maha Pemberi Rezeki)

Setiap suapan makanan yang ada di piring kita adalah bentuk rezeki langsung dari Ar-Razzaq. Oleh karena itu, adab seorang mukmin terhadap rezeki makanan ini adalah memastikan bahwa makanan tersebut tidak hanya halal (cara perolehannya benar), tetapi juga thayyib (baik dan bernutrisi bagi tubuh). Mensyukuri rezeki Ar-Razzaq dilakukan dengan makan secukupnya untuk beribadah kepada-Nya, bukan sekadar menuruti hawa nafsu.

ASESMEN

 

Setelah melihat materi tersebut , mohon untuk dipahami materinya dan mengerjakan assessment terlampir sebagai berikut

 

KESIMPULAN MATERI

Nutrisi adalah zat yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber  energy,  dan bahan untuk perkembangan, pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.

                                                              

Makanan yang dikonsumsi sehari – hari harus mengandung enam (6) jenis nutrisi  yaitu ;

Karbohidrat , protein ,lemak , air , vitamin dan mineral

Fungsi makanan bagi tubuh yaitu:

1. Sebagai sumber penghasil energi
2. Sebagai pembangun
3. Sebagai pengatur proses proses didalam tubuh
4. Sebagai pertahanan tubuh dari serangan berbagai penyakit

 

KESIMPULAN HASIL PEMBELAJARAN

Secara umum, peserta didik menunjukkan peningkatan pemahaman yang positif dan bertahap sepanjang proses pembelajaran mengenai zat gizi makanan (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air) serta fungsinya bagi tubuh.

·         Tahap Awal: Sebagian besar peserta didik awalnya hanya mengenal makanan sebatas sebagai pengisi perut tanpa memahami kandungan nutrisi spesifik di dalamnya.

·         Tahap Proses: Melalui kegiatan diskusi kelompok, analisis label kemasan makanan, dan pengamatan visual, peserta didik mulai mampu membedakan jenis-jenis nutrisi makro dan mikro.

·         Tahap Akhir: Peserta didik kini menunjukkan kemampuan yang baik dalam mengidentifikasi sumber-sumber nutrisi sehat dalam kehidupan sehari-hari